amona-almazyunah

ياحلو سجل معانا.. ماراح تندم..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

amona-almazyunah

ياحلو سجل معانا.. ماراح تندم..

amona-almazyunah

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


    الدليل الشامل للسعرات الحرارية

    همس الشوق
    همس الشوق
    عضو نشيط
    عضو نشيط


    انثى عدد المساهمات : 147
    تاريخ التسجيل : 13/02/2011

    هام الدليل الشامل للسعرات الحرارية

    مُساهمة من طرف همس الشوق الخميس مارس 03, 2011 4:01 am

    صباحكم / مسائكم منور ومعطر بالرياحين





    اقدم لكم موضوع هام لمعرفة عدد السعرات الحراريه
    فى الاطعمه والمشروبات...والخضار...والفواكه

    وثانيآ...
    معرفة عدد الدقائق اللازمه لاستهلاك تلك السعرات
    وهذا سيفيدكم بالتدريج فى اعداد جدول غذائى مدروس
    حسب السعرات الحراريه... .
    وسيفيدك بلا شك فى محاولة التقليل من تناول
    الحلويات.. والمعجنات ... بعد معرفتك
    بالسعرات العاليه التى تحتوى عليها






    الخضار (الكميه دائما هي 100 غرام )

    ملفوف 30

    الثوم 60

    البصل 49

    ارضي شوكي 40

    هليون 25

    كرفس 30

    فطر 35

    انديف 25

    كراث 20

    باذنجان 30

    شمندور احمر 45

    جزر 20

    قرع 33

    فول اخضر 64

    فول يابس 330

    فاصوليا خضراء 40

    فاصوليا يابسة 336

    عدس 337

    القرنبيط 30

    الخيار 15

    الكوسة 33

    السبانخ 35

    الخس 19

    اللفت 35

    الزيتون الأخضر 215
    بقدونس 55

    الفجل 20

    البندوره 22

    البطاطا ( مسلوقة ) 90

    البطاطا المقلية 300

    بطاطا (شيبس - شرائح ) 540

    الفلفلية 22

    الحمص الأخضر 60

    الحمص اليابس 350





    الفاكهة (الكميه دائما هي 100غرام )

    المشمش الطازج 55 وحده حرارية

    المشمش المجفف 270

    اللوز اليابس 620

    أناناس طازج 45

    أناناس محفوظ 96

    افوكاتو 210

    موز 100

    كرز 65

    كستناء 200

    ليمون حامض 45

    سفرجل 70

    ثمر النخيل (بلح ) 300

    تين طازج 80

    تين مجفف 280

    فريز 40

    ثمر العليق 45

    ماندارين (يوسف افندي ) 44

    مانغا 62

    شمام 30

    جوز يابس 660

    جوز الهند 400

    برتقال 45

    جريب فروت 45

    بطيخ 30

    دراق 60

    فستق 630

    خوخ 60

    تفاح 60

    أجاص 60

    عنب ناضج طازج 80

    زبيب 300






    العصير ( الكميه دائما سعه كوب واحد )

    المشمش 135

    الجزر 50

    البرتقال 135

    الجريب فروت 120

    العنب 165

    البندوره 50

    المشروبات الغازيه
    والمحلاة (الكولا مثلا) 80



    المواد الدهنية

    زبده 760

    زيت نباتي 900

    مار غرين 765





    لحــــــوم
    بقر 205

    الصدر (الضلع ) 250

    القلب 150

    الكبد 115

    الغنم 250
    ضلع الغنم 300

    فخذ الغنم 230

    الخروف 280

    ضلع الخروف 330

    كبد الخروف 130

    فخذ الخروف 250



    طيــــــــور


    الفروج ( الفراخ ) 175

    الدجاج 300

    الإوز 360

    ديك الحبش 280

    البط 200

    بيضه دجاج 75

    بياض بيضه ( الزلال ) 20

    صفار بيضه 55





    منوعات

    خبز ابيض 260

    خبز كامل 240

    طحين القمح 345

    القمح المنبت 390


    القمح المجروش

    (برغل أو سميد ) 370

    طحين الذرة 350

    اللبن الرائب 60

    الأرز 350






    حلـــــوى

    السكر 380

    حليب بالشوكولا 550

    مربيات 290

    عسل 330






    بهارات وتوابل

    الخردل الحار صفر

    الفلفل الحار صفر

    الخردل الأخضر 95

    الخل صفر

    الملح صفر




    معلومـــــــــــــــــات





    كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضروريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .

    أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).

    أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام

    البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .

    وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا



      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين سبتمبر 23, 2024 7:32 pm